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Work-Life-Balance in der Gastronomie – Widerspruch oder Chance?

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Am 16. Juni 2025 veranstalten wir in Glattbrugg ein Event zum Thema „Work-Life-Balance in der Gastronomie“.

Die Gastronomie steht unter Druck: lange Arbeitszeiten, hohe Erwartungen und ein wachsender Fachkräftemangel. Aber muss gute Gastronomie zwangsläufig auf Kosten der Work-Life-Balance gehen?

Wir sagen: Nein – und laden Sie ein, mit uns neue Wege zu denken.

Bei cdg Beratungen in Glattbrugg diskutieren wir gemeinsam mit engagierten Gastronomie-Unternehmer:innen, wie eine gesunde Balance zwischen Beruf und Privatleben auch in einem anspruchsvollen Gastrobetrieb gelingen kann – ohne Kompromisse bei Qualität, Leidenschaft oder Teamgeist.

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Privatkunden – Rasch profitablen Umsatz aufbauen

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Im Sanierungs- oder Umbau-Bereich gelten Privatkunden als profitabel, wenn auch kleinteiliger als klassische Ausschreibungen. Bei zunehmendem Preiskampf suchen viele Installateure den Zugang zu Privaten. Wie aber gewinnt man innert nützlicher Frist genügend Privatkunden sodass man auf übermässig viele Grossprojekte verzichten kann? cdg Beratungen hat eine einfache Systematik entwickelt.

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Kein Plan zu MuKEn – Niemand weiss worum es geht 

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Die Mustervorschriften der Kantone (MuKEn) kennt inzwischen fast jeder in der Branche. Als einer der wohl fast letzten Kantone hat der Kanton Aargau 2025 die nationalen Regelungen umgesetzt. cdg Beratungen hat eine grossangelegte Studie bei Privatkunden dazu durchgeführt, wer in den Kantonen Zürich (Einführung 2022) und Aargau was zu dem Thema weiss. Die Ergebnisse zeigen – die Bevölkerung weiss wenig und es besteht auch Jahre nach der neuen Regelung relevantes Potential. 

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Die Grüne Branche im Wandel

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Am 27. März 2025 veranstalten wir in Glattbrugg ein Event zum Thema „Die Grüne Branche im Wandel: Herausforderungen und Chancen für Unternehmen“.

Die grüne Branche steht vor zahlreichen Herausforderungen, die wir mit Ihnen diskutieren wollen. Die Unternehmenslandschaft verändert sich, immer mehr Firmen stehen zum Verkauf oder fusionieren. Auch der Marktdruck wächst: Privatkunden werden zunehmend abgeworben, was den Wettbewerb verschärft. Zudem ist die Gewinnung von qualifiziertem Personal immer schwieriger, während die Ansprüche der Mitarbeitenden steigen. 

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Chinesische Automarken im Rampenlicht – Ein Rückblick auf das Autohandel-Event

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Am 22. November wurde es spannend: Branchenexperten und Vertreter der Automobilindustrie kamen zusammen, um unter der Moderation von Anna Wälti ein brisantes Thema zu diskutieren – die Zukunft chinesischer Automarken in Europa. Auf dem Podium sassen Patrick von Bachellé (Head of Leapmotor Switzerland), Thomas Rücker (Direktor bei Auto-Schweiz), Dariush Daftarian (Partner bei cdg Beratungen) sowie Jochen Schanbacher, der direkt aus Shanghai zugeschaltet wurde.

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Kundenbindung im Winter: Wie Gartenbauunternehmen auch in der kalten Jahreszeit punkten können

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Jeder kennt es – Im Sommer wollen alle Kunden ihre Gärten umbauen und im Winter haben die Mitarbeiter nichts zu tun. Doch auch in der kalten Jahreszeit können Gartenbauunternehmen ihre Expertise nutzen, um Kunden zu betreuen und langfristige Beziehungen zu stärken. Durch spezielle Pflege Abos, massgeschneiderte Winterchecks und professionelle Beratung können Sie Ihre Kunden das ganze Jahr unterstützen. So schaffen Unternehmen Vertrauen, fördern die Kundenzufriedenheit und legen den Grundstein für eine ganzjährige Partnerschaft.

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Gut ausgelastet auch im Winter: Wie Malerbetriebe saisonale Schwankungen meistern

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Der Winter ist da, und die Auftragsbücher sind nicht mehr so voll wie im Sommer. Viele Malerbetriebe kennen dieses Problem nur zu gut: Während in den Sommermonaten 12-Stunden-Tage zur Norm werden, muss man in den Wintermonaten oft hart arbeiten, um allen Mitarbeitenden ausreichend Aufträge zu sichern. Was also tun gegen diese saisonalen Schwankungen?

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Chinesische Automarken – Ist der Schweizer Markt bereit?

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Die Automobilwelt ist im Wandel – und chinesische Automarken drängen zunehmend auf den europäischen Markt. Sind Schweizer Händler bereit für diesen Schritt?

Nehmen Sie an unserem Event mit Podiumsdiskussion teil und erfahren Sie aus erster Hand, wie sich dieser Trend entwickeln könnte. Am Freitag, 22. November 2024 laden wir Sie herzlich ein, von 16:00 bis 19:00 Uhr am Bahnhofplatz 8, in Opfikon mit Branchenexperten, Händlern und Importeuren ins Gespräch zu kommen.

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Schweizer KMU-Tag 2024: KMU und Macht(losigkeit) – Mit Natürlicher Intelligenz zum Erfolg

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Vergangenen Freitag fand der Schweizer KMU-Tag statt – ein Tag voller Inspiration, Wissen und intensiver Diskussionen über die aktuellen Chancen und Herausforderungen für Schweizer KMU. Unter dem diesjährigen Thema KMU und Macht(losigkeit) – mit natürlicher Intelligenz zum Erfolg wurden die rasanten technologischen Entwicklungen und ihre Auswirkungen auf die Wirtschaft genauer betrachtet.

Künstliche Intelligenz: Herausforderung und Chance zugleich

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Eine neue Ära der Gastronomie bricht an

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Kaum eine Branche hat sich in den letzten Jahren so stark verändert wie die Gastronomie. Ein Restaurant ist nicht mehr nur ein Restaurant und Essen soll nicht nur den Gaumen, sondern auch das Gewissen erfreuen. Für Gastronomiebetriebe bringt dieser Wandel neue Gelegenheiten sowie Herausforderungen.

Erlebnisgastronomie – dort, wo das Restaurant zur Bühne wird und das Essen zum Kulturerlebnis.

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